香酥蛋卷的做法
材料:奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 , 低筋面粉1杯(100公克) 做法: 1、先将奶油用低温加热到溶解 2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀 3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀 4、后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状 5、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些) 6、平均放置於烤盘上 7、再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状 8、放入已预热的烤箱中以350F烤约5分钟 9、待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下) 10、将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成 注: 1、如果把所有材料份量减半,大概可以做12个蛋卷。 2、一定要注意看着,小心烤焦; 3、卷的时候动作要快,否则一分钟之内就会变硬定型,就卷不起来了.
型 号:XLR-DJ9
种 类:蛋卷机
品 牌:香来尔
型 号:XLR-DJ9
电 压:380(V)
功 率:18kW
产品用途:适合于生产脆皮蛋卷,节能保温蛋卷机,蛋花酥卷,凤凰卷,台式蛋卷,港式蛋卷,蛋卷机,澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸:1500X1500X1380mm
尽 重:500(Kg)
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机身选用铝合金滚桶式循环工作法, 对于计划的蛋卷机十分考究如:外形轻盈秀美、操作简略。操作简略,风味小吃在家就能够制造。老幼皆宜之佳品,能够制造甜脆皮或蛋卷也可制造锥形的冰淇淋蛋筒或园柱形的蛋卷等。要想创业成功,首先要查询商场,捉住商场商机,挑选好的项目,那就成功了第·一步。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡雅俗共赏的大众化食物。
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由于脆皮蛋卷的外形也会有很多种,固然手工蛋卷与超市里买的那种有所不同,但是这并不能勾起人们置办欲,但大婶晓得是自己手工做的蛋卷时,出于猎奇就会置办,然后手工蛋卷具有共同的香味,促使大婶的再次置办,所以这就是其中的缘由。
咱们都会发现燃气蛋卷机的移动是十分便当的,节能蛋卷机价格,比通常的蛋卷机都小型和轻盈,脆皮香酥蛋卷机,当然首要的一个要素这款机器生产的过程,可以让蛋卷的味道做出来的为可口,首要购买的人就能便利移动它还有一个要素,就是咱们这款蛋卷机运用的燃料是十分简略获得的,并且报价便利也比别的燃料的蛋卷机遇廉价十分多。
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